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「一杯茶,一下午,一個你,一個我。
時光,安好。」

Bobee少女是舒芙蕾控
那天我們姊妹小約會
選了一家有滿滿法式氛圍的

#咖啡珈琲巴黎小餐館

  


當然重點就是
正統歐式口感的舒芙蕾

店家採完全預約制

因為希望大家都好好享受到精緻的用餐環境

  


整體空間充滿浪漫的藝術氣息
每個位置都好美好美

一進門就忍不住拍個不停

  


所有的傢具擺飾都是老闆收藏的古件
可以看出經營者獨特的眼光

餐點的部分也讓人極度驚艷
浮誇奢華的甜點根本藝術品

每一道的擺盤就像畫作一樣

  

 
🍽本日餐點
☑香草舒芙蕾 $350元
☑鑽石魔鏡拿鐵 $180元
☑諾曼地焦糖蘋果塔 $290元
☑憂鬱鮮奶茶 $180元

今天的主角#香草舒芙蕾
因為製作比較費時,所以讓我們等了30分鐘

但完全值得!!

  


使用法式銅鍋製作的舒芙蕾會特別鬆軟
主廚還特地叮嚀拍照要快
因為在30秒內就會慢慢塌陷,
這個消縱即逝的美妙舒芙蕾
一上桌的時候還是熱騰騰的
口感就像雲朵般綿密

入口即化,好愛好愛

  


#諾曼地焦糖蘋果塔
根據 " 法國藍帶糕點應用 " 的說法,
它是法國諾曼第地區家家戶戶都會做的一道甜點 !

本來超怕太甜或太膩,根本是想太多
甜中帶點微酸的滋味
蘋果帶點Q勁的口感
連旁邊點綴的可麗露也好好吃
也太過份!!

是要逼人家愛上這裡嗎???~~~

  


#憂鬱鮮奶茶
看到名字就覺得好特別
喝飲料應該是開心的事情啊

原來憂鬱是Blue藍色
利用玫瑰果露與藍柑橘調和
有濃郁奶味還有淡淡玫瑰花香

不喝咖啡的人點這杯就對了!!

  


#鑽石魔鏡拿鐵
又是一杯又好看又好喝又好玩的飲料
一拿到手上以為自己就是白雪公主
差點問魔鏡
“誰是世界上最美麗的女人”
緩緩倒下香醇的濃縮咖啡

滿滿的儀式感

  


不同文青風的空間跟餐點
換上慵懶又有點傲慢的法式裝扮
跟姊妹或自己來一場最優雅的下午茶對話

| 咖啡珈啡巴黎小餐館 |
📍 台南市中西區永福路2段146號2樓
📞06-2141506
🔗 IG @abelcoffeecafe
🔗 粉專 https://www.facebook.com/abelCoffeeCafe
🕙 09:30–20:30
✅ 周三公休

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